Ernährung
"Essen ist ein Bedürfnis - Genießen ist eine hohe Kunst."
Richtige Ernährung von Anfang an ist eine entscheidende Voraussetzung für Gesundheit und Leistungsfähigkeit der Kinder. Ernährungsfehler sind umso schwerwiegender, je jünger Kinder sind. Darum sollte die Vorbeugung ernährungsabhängiger Krankheiten möglichst schon im Kindesalter beginnen. Eine besonders günstige Phase für eine wirksame Ernährungserziehung ist das Kindergartenalter. Hier kann die richtige Ernährung einfach und wirkungsvoll am praktischen Beispiel erlernt werden. Aus diesem Grunde bieten wir den Kindern täglich ein reichhaltiges und ausgewogenes Frühstücksbüffet an. Unsere Küchenkräfte bereiten täglich ein frisches Mittagessen zu und beziehen die Kinder dabei mit ein.
Die Kinder in der Ganztagbetreuung erhalten einen gemeinsamen Snack am Nachmittag.
So vermitteln wir den Kindern bewusstes Essen:
- Wir schaffen eine Atmosphäre, in der genussvolles Essen möglich ist.
- Wir bieten den Kindern die Gelegenheit in einem angemessenen Rahmen zu wählen wann, was und mit wem sie gerne frühstücken möchten.
- Wir beziehen Kinder bei der Zubereitung des Frühstücks und des Mittagessens mit ein.
- Wir kochen und backen mit den Kindern.
- Wir bieten zu besonderen Anlässen ein gemeinsames Frühstück an.
- Wir richten das Essen appetitlich an
- Wir stärken das Gemeinschaftsgefühl der Kinder durch das gemeinsame Einnehmen des Mittagssnacks
- Wir geben den Kindern Zeit und Raum ihre Mahlzeiten einzunehmen
- Wir vermitteln den Kindern eine Esskultur
- Wir achten auf Tischregeln